Curry & Massala

Version antillaise du curry indien, le Colombo parfume vos curry de viandes, poissons ou légumes.

Incontournable de Bali, ce curry, à la saveur de coco, accompagnera vos viandes blanches et…

Appelé « Pudina Massala », du nom indien de la menthe, ce curry à la saveur fraîche accompagnera vos…

Ce massala chaud et parfumé est un incontournable de la cuisine indienne. Utilisez le pour de…

Un curry authentique et parfumé de l’Est indien qui, par ses épices entières, sera idéal dans les…

Ce curry vietnamien au parfum citronné de galanga et de poivre Timut, accompagnera le poulet (Càri…

Un curry subtilement fumé, classique de la cuisine tibétaine. Délicieux dans un curry de légumes ou…

Le Garam Massala est un des rares curry doux, du nord de l’Inde, ne contenant pas de curcuma.…

Ce curry fruité, parfumé à la pomme, est très populaire au Japon. Il est parfait pour accompagner…

Ce massala très épicé et parfumé de feuilles de cari est un incontournable de la cuisine indienne.

Ce mélange de la Réunion est idéal pour préparer le cari de poulet ou de poisson et pour…

Un massala doux et parfumé spécialement dosé pour les poissons et les fruits de mer.

Ce « pink massala » doit saveur et couleur à la betterave qui lui donne une touche suave. Un blend…

Typique de la région de Bénarès, il parfume et colore les plats de riz, viandes ou légumes secs.

Le tikka massala est un curry fort et parfumé du Pakistan, à la base du célèbre « poulet tikka ».

Ce massala vert thaïlandais relèvera d’une note chaude et parfumée viandes, poissons ou riz. Il…

Signifiant litttéralement « ail & vin », ce curry servira à la marinade du porc vindaloo.

Dhania est le nom indien de la coriandre. Ce massala fera merveille dans du yaourt ou lait de…