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Agar Agar poudre BIO (E 406)
Gélifiant d’origine végétale (Algues rouges), l’Agar Agar lie confitures, flans et sauces. Dose : 1…
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Ail émincé BIO
Ingrédient indispensable à la cuisine, l’éclat d’Ail émincé parfumera les ragoûts, les plats…
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Ail Sauvage BIO
L’ail sauvage fleurit au printemps dans les sous-bois. Il donnera à vos plats un goût nature…
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Aneth sommités BIO
L’aneth s’utilise en touche fraîche sur poissons, fruits de mer et salades. Parfait aussi sur des…
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Anis Étoilé BIO (Vietnam)
Appelée aussi « badiane », cette fleur d’anis du Tonkin évoque le Pastis. Elle parfume de nombreux…
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Anis Vert Graines BIO
Utilisation: soupe de poissons, sauces, gibier, salades. Convient aussi dans les biscuits et…
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Basilic flocons BIO
Le basilic se marie aux recettes à base de tomates, les pâtes, sauces, poissons…
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Bouillon Nature BIO
Ce mélange de légumes et aromates, 100 % BIO, permet de préparer un bouillon végétal en un instant…
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Bouquet garni – Thym & Laurier
Ce classique du Sud, associe du Thym et du Laurier . Il parfumera vos bouillons, farces, sauces…
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Carvi Noir BIO
Le carvi ou cumin des prés est courant dans la cuisine européenne. Son parfum anisé et frais en…
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Ciboulette BIO
La ciboulette relève les salades, vinaigrettes, omelettes et potages.
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Coriandre feuilles BIO
Riches en arômes, les feuilles de ce « persil asiatique » parfument les plats orientaux.
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Coriandre graines BIO
Riches en arômes, ces graines parfument les plats orientaux, tajines, terrines, poissons…
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Coriandre moulue BIO
Riches en arômes, ces graines moulues parfument les plats orientaux, tajines, terrines, poissons…
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Estragon BIO
L’estragon est utilisé dans la préparation de sauces: Mayonnaise, béarnaise, vinaigrettes… Les…
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Fenouil graines BIO
Le fenouil s’associe à merveille avec les poissons et les crustacés. Il apportera une touche anisée…
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Fenugrec feuilles BIO (France)
Le Fenugrec aromatise la cuisson du riz, des pâtes ou des lentilles. Il parfume les curry et les…
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Fenugrec Graines BIO
Le Fenugrec aromatise la cuisson du riz, des pâtes ou des lentilles. Il parfume les curry et les…
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Fenugrec moulu BIO
Le Fenugrec aromatise la cuisson du riz, des pâtes ou des lentilles. Il parfume les curry et les…
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Herbes de Provence aux fleurs
Récoltées à Aix-en-Provence, ces herbes parfumées donneront une touche originale à vos préparations…
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Moutarde Jaune BIO
Les graines de moutarde sont utilisées pour une touche relevée (parfois concassées au mortier) en…
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Moutarde Jaune Moulue
Les graines de moutarde moulues sont utilisées pour une touche relevée en sauces, marinades…
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Moutarde Noire BIO
Les grains de moutarde noire sont chauds et aromatiques. Ils iront à merveille dans un pot-au-feu…
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Moutardes Jaune & Noire BIO
Ce « méli-mélo » de moutardes jaunes et noires étonnera dressing, sauces, viandes …
